Hotel Petit Fischhof

Frischer Fisch aus regionalen Gewässern 

Im ruhig gelegenen Innenhof finden Sie Bassins mit frisch gefangenen Fischen, die wir gern vor Ort für Sie angeln und frisch zubereiten. Die Süßwasserfische werden von erfahrenen Berufsfischern gefangen. Die Fangebiete erstrecken sich von der Mecklenburger Seenplatte bis hoch zu den Mündungsgebieten bei Freest. Die Salzwasserfische werden ausschließlich in der Ostsee und Nordsee gefischt. 


48 Stunden Frischfisch-Garantie

Die bei uns angebotenen Salzwasserfische werden nicht länger als 48 Stunden nach dem Fang verkauft. Das Angebot an frischem Fisch ist abhängig von den Jahreszeiten und den Fangergebnissen der Fischer. Ihren Wunschfisch können wir Ihnen nicht immer garantieren, da der Verkauf, die Fangmenge und die Auswahl an Arten vom Ergebnis des jeweiligen Tagesfangs abhängig ist. In unserer eigenen Fischräucherei auf dem Gelände des Hofladens werden mehrmals in der Woche frische Fische geräuchert.

 

Sie haben auch die Möglichkeit, die schmackhaft zubereiteten Fischspezialitäten direkt im anliegenden Restaurant Petit zu genießen. Gern packen wir Ihnen den Fisch auch für zu Hause ein. 

Das erholsame Hotel

Das erholsame Hotel

Unser Hotel ist dank zahlreicher Verkehrsanbindungen sehr gut erreichbar, bietet vielseitige Freizeitmöglichkeiten und optimale Erholung. In ruhigen Waldgebieten, diversen Strandbädern und Badebuchten lässt sich das Leben richtig genießen.

Der idyllische Fischerhof

Der idyllische Fischerhof

Einzigartig sind unsere frischen Fisch-Spezialitäten, die von unserem hauseigenen Fischhof stammen. Dort befinden sich zudem mehrere Bassins mit lebenden Fischen. Bei uns haben Sie die Möglichkeit ihren Fisch vor Ort individuell fangen zu lassen und mit nach Hause zu nehmen.

Naturally Raised

Natur pur aus dem Hofladen

Bei uns erhalten Sie geschmackvolles, gesundes Fleisch von Tieren aus den Fluren und Wäldern unserer Region, zu moderaten Preisen. Die Tiere werden in Ihren natürlichen Lebens- raum gejagt und stammen nicht aus kommerzieller Massentierhaltung.